Jak sparzyć pora?

Może nie wszyscy wiedzą jak sparzyć pora? Dobrze jest tak postąpić z porem jeśli chcemy użyć go np. do sałatki.

Potrzebne będą:

  • por
  • durszlak lub sitko
  • wrzątek
  • zimna woda
Pokrojonego pora możemy sparzyć podobnie jak cebulę – ta operacja sprawi, że por będzie łagodniejszy i  łatwiej trawiony.
Pokrojonego pora przelewany wrzątkiem, odczekujemy 5 sekund po czym przelewamy zimną wodą, żeby zatrzymać proces parzenia, odcedzić i możemy dodać do sałatki.
Jak sparzyć pora?
Jak sparzyć pora?
Print Friendly, PDF & Email

3 thoughts on “Jak sparzyć pora?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *