15 listopada w godzinach od 13:00 do 17:30 blogerzy kulinarni zgromadzeni wokół Stowarzyszenie Małopolskich Blogerów Kulinarnych zapraszają na Restaurant Day w Jadalnia.
Przygotujemy dania pełne pasji i smaku. Dania jesienne.
Ja przygotuję ciasto marchewkowo-orzechowe i tarte z gruszkami. Pomimo, ze ani ja ani Paszczak nie będziemy mogli wziąć czynnego udziału w imprezie, dania dostarczymy, a dziewczyny ze SMBK już o Was zadbają.
Menu dla Was przygotują i wyserwują autorzy następujących blogów:
Życie od kuchni ( https://www.facebook.com/
MENU:
PRZYSTAWKI
Tarta wytrawna
Sałatka z melona z kurczakiem i sosem z musztardy francuskie
j
Daktyle pieczone w boczku ( 3szt)
Chleb + pasta do niego ( bezpłatnie )
ZUPY
Zupa ostra soczewicowa z pomidorami
ZupA krem z dyni z imbirem, chili, mlekiem kokosowym
Zupa pomidorowa z ginem
DANIA GŁÓWNE
Filety z kurczaka a la saltimbocca z szałwią i szynką parmeńską z łuską z plastrów ziemniaków na wierzchu , podawane z sałatką
Filet z dorsza w sosie maślano-cytrynowym na purée z groszku z karmelizowaną marchewką
Gulasz wołowy + kasza+ ogórek kiszony
Kaszotto burakami i kozim serem
Papardelle z pesto ziołowo-orzechowym
DESERY
Tort dyniowo orzechowy
Babeczki kruche z nadzieniem szarlotkowym podawane na ciepło z sosem karmelowo- cynamonowym i jogurtem greckim
Tarta z gruszkami
Ciasto marchewkowo-orzechowe
