Zupa meksykańska
Zupa meksykańska Zupa meksykańska. Pożywna, z powodzeniem zastępuje dwudaniowy obiad. Składniki na 4-6 porcji: 300 g szynki wieprzowej surowej 1 nieduża
[...]
papryka
Ryba z warzywami i ananasem
Ryba z warzywami i ananasem Ryba z warzywami i ananasem to danie inspirowane orientalną kuchnią Dalekiego Wschodu. Słodko-kwaśne, z nutą sosu sojowego, z
[...]
Ratatouille
Ratatouille Ratatouille tak podeszło Paszczakowi, ze jedliśmy to przez tydzień 🙂 Składniki: 400 g cebuli 450 g żółtej papryki 400 g czerwonej papryki
[...]
Kurczak z kapustą pak choi
Kurczak z kapustą pak choi Składniki na 4 porcje: 400 g piersi z kurczaka pokrojonej w paski 60 g cebuli pokrojonej w piórka
[...]
Schab z kaszą i pieczarkami w sosie
Składniki na 4 porcje: 500 g schabu w plastrach o grubości mniej więcej 1 cm 1 opakowanie Sosu Myśliwskiego Winiary 300 ml wody
[...]
Zupa krem ziemniaczano-paprykowy
Prosta, smaczna, tania i jak się ma mrożony wywar, to zupa krem ziemniaczano-paprykowy jest gotowa w niecałe 30 min. Składniki na 4 –
[...]
Marhapörkölt – wegierski gulasz wołowy
Bardzo lubię jeźdźcie na Węgry. Z każdej wizyty przywożę kiełbasę paprykową, świeżą paprykę, paprykę w proszku, pastę paprykową, marynowane, faszerowane papryki no i oczywiście wino. Pörkölt znaczy
[...]
Smażony makaron chow mein z kurczakiem
Uwielbiam kuchnię orientalną, wystarczy trochę sosu sojowego, oleju sezamowego i innych orientalnych pyszności i danie gotowe. W tej potrawie po raz pierwszy użyłam liści kafir
[...]
Chilli con carne zapiekane z ziemniakami
Potrawa powstała w ramach wspólnego gotowania z: Shinju, Maggie, Składniki: 2 cebule pokrojone w kostkę 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka chili w proszku
[...]
Turkey laksa
Zastanawiałem się na zastąpieniu indyka kurczakiem, bo nie za bardzo przepadam za indykiem, ale jednak użyłem indyka i naprawdę bardzo mi smakował. Wyszła
[...]