Kaszanka z młodymi ziemniakami
Składniki:
- 500g kaszanki
- 500g ziemniaków
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- szczypta majeranku
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
Ziemniaki podgotować tak, żeby trochę zmiękły, po czym obsmażyć je na maśle . Cebulę podsmażyć dodać kaszankę, majeranek i troszkę wody, smażyć tak długo, aż uzyskamy taką kaszankę jak lubimy ( ja lubię dobrze wysmażoną), doprawić solą i pieprzem.
