Składniki:
- naleśniki z przepisu
- 1 średnia poszatkowana biała kapusta
- kilka suszonych grzybów
- 3 średnie cebule pokrojoną w kostkę
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
Kapustę wrzucić do garnka, dodać grzyby, niedużą ilość wody i gotować aż kapusta zmięknie. Cebulę podsmażyć i dodać do niej odcedzoną kapustę, smażyć 5 min, doprawić solą i pierzem. Farsz nakładać na naleśniki i składać je na 4 części. Podawać z sosem pieczarkowym.
Taka szybsza wersja krokietów? Bardzo mi się podoba!
Może być i zamiast krokietów 🙂
jaki super farsz!