Sałatka śledziowa z fasola
Składniki: 2 filety śledziowe a’la matias 1 duży ogórek kiszony pokrojony w drobną kostkę ½ puszki fasoli białej (odsączone z zalewy) 2 małe
[...]
AuthorPaszczak
Szynka w galarecie
Szynka w galarecie: ½ l bulionu 15 dag szynki pokrojonej w plasterki (najlepiej jakiejś większej żeby było lepiej zwijać np. konserwowa) 1 posiekany
[...]
Grillowana karkówka z kaszą na sosie cebulowo-jabłkowym
Do niedawna byłam wielkim przeciwnikiem kaszy, jako dodatek do mięs, niepodzielnie rządziły ziemniaki pod każdą postacią. Kasza zawsze jawiła mi się jako coś
[...]
Miruna duszona w winie z suszonymi pomidorami i oliwkami
… podawana z tagiatelle:) Inspiracja kuchnią włoską wciąż trwa:) Składniki na 4 porcje: 2 duże lub 4 małe filety z miruny (ok. 500g)
[...]
Zupa krem z zielonego groszku
Składniki: Na wywar: 500 g porcji rosołowych 1 marchewka pokrojona w plasterki (ok. 80g) 1 pietruszka pokrojona w plasterki (ok. 80 g) 10
[...]
Naczynie żaroodporne TERMISIL Grill&Drop
Jakiś czas temu za pośrednictwem portalu Uroda i Zdrowie dostałem do testowania naczynie żaroodporne Grill&Drop TERMISIL z Huty Szkła Wołomin S.A. Naczynia Grill&Drop
[...]
Tarta z grzybami
Składniki: Ciasto: 300 g mąki 200 g miękkiego masła 1 jajko sól Nadzienie: 500 g leśnych grzybów, pokrojonych w plasterki 1 cebula drobno posiekana 2
[...]
Pomysł na… Soczystego kurczaka w ziołach z nutą cytryny
Kolejny wpis z wykorzystaniem nowego produktu Winiary. Tym razem pałki z kurczaka w ziołach z nutą cytryny. Nowość Winiary, która nie zawiera zbędnych/szkodliwych/sztucznych
[...]
Grzanki z soczystym kurczak w ziołach z nutą cytryny
Składniki: 1 opakowanie Pomysłu na soczystego kurczaka w ziołach z nutą cytryny 1 pojedyncza pierś z kurczak (przeciąć tak żeby była cieńsza) garść
[...]
Grzanki z szynką i rukolą
Składniki: 2 kajzerki garść rukoli 3 łyżki sosu tatarskiego Winiary ser kozi śmietankowy do smarowania (użyłem sera Danmis) 4 plasterki szynki (dałem polędwice
[...]