Sałata lodowa ze smażoną cukinią
Sałata lodowa ze smażoną cukinią i sosem accetino Propozycja na lekką kolację lub jako dodatek np. do ryby duszonej w winie, którą muszę
[...]
AuthorPaszczak
Zupa krem z porów
Zupa krem z porów Zupę tę przygotowuję według przepisu EluSi (z różnymi modyfikacjami od jakichś dwóch lat:) Dziś taka oto propozycja: Składniki dla
[...]
Rukola z gruszką i orzechami włoskimi
Pierwsza reakcja na rukolę (gdy dawno temu zobaczyłam ją w programie Grodon’a Ramsay’a): „O nie, nie ma mowy, nie dość, że jakieś zielsko,
[...]
Ciasto z dyni ze śliwkami
Proste i bardzo smaczne ciasto z dyni ze śliwkami Składniki na formę do pieczenia o wymiarach 40x24cm: 60 dag dyni pokrojonej w
[...]
Obiad dla niemowlaka#11
Obiad dla niemowlaka#11: makaron ryżowy z kurczakiem i szpinakiem Jeśli tak, jak ja macie ugotowane mięso z kurczaka, które np. zostało z wywaru
[...]
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku to jeden z moich ulubionych sposobów na wasolę. Składniki: 70 dag fasoli 30 dag ścinek z wędlin 1 łyżeczka majeranku
[...]
Ziemniaki faszerowane pomidorami i papryką
Ziemniaki faszerowane pomidorami i papryką to fajna przekąska, możemy jeść go na ciepło i na zimno 🙂 Przepis inspirowany książką „Ugotujmy to dzisiaj”*.
[...]
Zupa krem z ryby z cukinią i papryką
Zupa krem z ryby z cukinią i papryką- Inspiracja na zupę przyszła z książki „Zupy i sosy”*, ze względu na to, że w
[...]
Gatteau di patate
Gatteau di patate… …czyli ziemniaczany zamek. „Można również powiedzieć ziemniaczany śmietnik. Każda gospodyni ma swój indywidualny przepis, bo do ziemniaków, jajek i sera
[...]
Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem
Nie przepadam za risotto ale takie risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem bardzo mi smakuje. Składniki: 40 dag ryżu arborio 1,2l rosołu drobiowego (rosół
[...]