Ryż z warzywami to moja ulubiona forma podania ryżo do różnych dań, wygląda i smakuje super.
Składniki:
- 1 szklanka brązowego ryżu
- mały por
- 2 średnie marchewki
- 2 garści zielonego groszku
- 1 mała cukinia
- 2 szklanki wody
- drobiowa kostka rosołowa
Ryż zalać wodą, dodać kostkę rosołową, gotować pod przykryciem 10 min. Warzywa pokroić w kostkę, dorzucić razem z groszkiem do ryżu i gotować pod przykryciem ok. 20 min.
