Kompot z suszu

Jedni lubią taki kompot, inni nie znoszą, ja czekam na niego cały rok.

Kompot z suszu

Składniki:

  • 4,5l wody
  • 16 dag wędzonych śliwek (mogą być suszone ale to nie to samo)
  • 3 suszone gruszki
  • 20 dag suszonych jabłek
  • 20 dag suszonych moreli
  • 1 pomarańcza ( 1/2 można obrać ze skórki)
  • 1 cytryna
  • 6 goździków
  • cukier do smaku ja dałem 6 łyżek
  • sok z cytryny
Suszone owoce, goździki, pokrojoną w krążki pomarańczę i cytrynę wrzucić do garnka, zalać wodą i gotować na małym ogniu (inaczej będą nam w kompocie pływały różne farfocle) około 20 min. Przecedzić kompot, doprawić cukrem i sokiem z cytryny.
Kompot z suszu
Print Friendly, PDF & Email

14 thoughts on “Kompot z suszu

  1. W tym roku po raz pierwszy piłam kompot mojej przyszłej teściowej, Zosi. Był też z wędzonymi śliwkami. Ja nie lubię tego wigilijnego kompotu, ale tamten wypiłam cały, mimo wędzonego posmaczku, któregonie znoszę :D.
    A Twój wygląda pięknie, całkiem jak Mamy Zosi! 😉 Podoba mi się dodatek orzeźwiających cytrusów.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *