Ryba w pomidorach dla Malucha

Prosty, szybki obiad dla dziecka i nie tylko. Taką rybkę można przygotować dla malucha, który skończył 10 mies, tylko ostrożnie z cebulą i czosnek, ilość ograniczyć do minimum. Dziecku, które jeszcze nie do końca radzi sobie z gryzieniem, trzeba zmielić danie.
Ryba w pomidorach dla Malucha

Składniki na 2 porcje:

  • 1 średni filet białej ryby, pozbawiony ości
  • 1 duży pomidor obrany ze skórki i pokrojony w kostkę
  • 1 mała cebula drobno posiekana
  • pół ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę
  • szczypta soli i pieprzu
  • 3-4 listki świeżej bazylii – posiekane
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki dobrej jakości przecieru pomidorowego
Na patelni rozgrzać oliwę i zeszlić na niej cebule, dodać pomidory, czosnek i przecier i dusić ok. 10 min. podlewając odrobiną wody. Następnie dodać bazylię, doprawić solą i pieprzem. Na powstałym sosie ułożyć rybę  przykryć ją sosem i dusić ok. 15 – 20 min., w zależności od rodzaju ryby. Uważać, aby filet się nie rozpadł. Gotowe!
Ryba w pomidorach dla Malucha
 
Print Friendly, PDF & Email
Podsumowanie
recipe image
Nazwa dania
Ryba w pomidorach dla Malucha
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.