Barszcz ukraiński
Uwielbiam barszcz ukraiński w takim wydaniu. Składniki 6 czerwonych buraków (1,1 kg) 4 ziemniaki (600 g) 2 marchewki (200 g) 1 pietruszka (80
[...]
AuthorPaszczak
Tarta z truskawkami i kremem panna cotta
Tarta z truskawkami i kremem panna cotta. Składniki: kruche ciasto: 250 g mąki 125 g cukru pudru 125 g masła 1 jajko szczypta
[...]
Filety z udek kurczaka z sałatką
Filety z udek kurczaka z sałatką Składniki dla dwóch osób: 4 filety z udek kurczaka marynata: łyżka octu balsamicznego ząbek czosnku łyżeczka musztardy
[...]
Zupa krem cebulowa
Szybka pyszna zupa krem cebulowa. Składniki: 5 dużych cebul 1,5 szklanki białego wytrawnego wina bulion warzywny: http://paszczakgotuje.blogspot.com/2011/06/bulion-warzywny.html 10 dag startego ementalera bagietka ząbek
[...]
Zupa szczawiowa
Zupa szczawiowa to takie moje wspomnienie dzieciństwa. Składniki: 1 słoik 300 g przecieru szczawiowego bulion warzywny – przepis: http://paszczakgotuje.blogspot.com/2011/06/bulion-warzywny.html 8 jajek na twardo sól
[...]
Bulion warzywny
Przepis na prosty bulion warzywny. Składniki: pół selera 1 pietruszka 3 średnie marchewki pół średniego pora sól, pieprz Warzywa zetrzeć na tarce, wrzucić
[...]
Tatar
Tatar to jeden z moich ulubionych sposobów podania wołowiny 🙂 Składniki na dwie osoby: 40 dag mięsa wołowego (najlepiej polędwica, może być
[...]
Gulasz wieprzowo – drobiowy
Gulasz wieprzowo – drobiowy na winie. Składniki: 60dag szynki wieprzowej 30dag piersi z kurczaka włoszczyzna 2 cebule pokrojone w drobną kostkę 1,5 szklanki
[...]
Gyros z sosem tzatziki
Przepis na gyros z sosem tzatziki po mojemu Gyros: 60 dag mięsa wołowego cebuli, tyle, żeby po pokrojeniu było jej tyle objętościowo co
[...]
