Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami
Danie konkursowe, z wykorzystaniem Pomysłu na…papirus Winiary. Fajna rzecz, nawet jakoś szalenie nie naładowana chemią. Dla ludzi, którzy nie lubią lub nie umieją
[...]
Drób
Turkey laksa
Zastanawiałem się na zastąpieniu indyka kurczakiem, bo nie za bardzo przepadam za indykiem, ale jednak użyłem indyka i naprawdę bardzo mi smakował. Wyszła
[...]
Tom kha gai (zupa galangalowa)
Zupa, którą strasznie polubiłem po wizycie w jednej z restauracji z kuchnią tajską, więc postanowiłem ją odtworzyć w domu i wyszła chyba jeszcze
[...]
Aromatyczny kurczak i ziemniaki pieczone z miętą i tymiankiem
Składniki dla 4 osób: Kuczak: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 cebula pokrojona
[...]
Kurczak w aromatycznej zalewie jogurtowej
Jak tam u Was Kochani? U mnie wreszcie ciepło, po zimnym i wietrznym tygodniu nadszedł ciepły i rozsłoneczniony weekend:) A teraz uwaga –
[...]
Muffiny z kurczaka
Muffiny z kurczaka Oto moja propozycja w kolejnym wspólnym gotowaniu z: Maggie, Pelą, Chantel, Shinju, Mirabelką, i Dobromiła. Składniki: 0,5 kg mięsa kurczaka (ja użyłem
[...]
Omurice
Na zakończenie akcji japońskiej przygotowaliśmy omurice, czyli japoński omlet z farszem z ryżu, kurczaka. Omurice przygotowały również: Mirabelka, Maggie Panna Malwinna Pluskotka Wiera
[...]
Shish Tawoug
Dziś kończy się II Festiwal Kuchni Arabskiej. Nigdy jakoś nie przepadałam za tą kuchnią i niespecjalnie rwałam się do przyrządzania potraw arabskich, jednakże
[...]
Shish taouk – syryjski kurczak na patyku :)
Dziś kończy się II Festiwal Kuchni Arabskiej. powoli zaczynam się przekonywać do kuchni arabskiej (ale nie do skórki cytrynowej, której ilość następnym razem
[...]
Libańskie pierogi z kurczakiem i warzywami
II Festiwal Kuchni Arabskiej zbliża się do końca, więc z tej okazji proponuję Wam dziś sambousek’i , jak w tytule: libańskie pierogi z
[...]