Gołąbki z kaszą i mięsem
Gołąbki z kaszą i mięsem Gołąbki z kaszą i mięsem. Klasyka. Wcale nie tak trudno zrobić, jakby się wydawało, jedynie trochę czasu trzeba.
[...]
Wieprzowina
Roladki ze schabu
Roladki ze schabu Roladki ze schabu to dobre danie, aby ugościć nim znajomych, teściów, czy po prostu spałaszować je w rodzinnym gronie podczas
[...]
Tajska kiełbasa
Tajska kiełbasa Tajska kiełbasa. Kto by pomyślał, że w Tajlandii „siedzą i jedzą kiełbasy”? A jednak, dzięki magii telewizji Gordon Ramsay pokazał nam,
[...]
Domowa kiełbasa drobiowa
Domowa kiełbasa drobiowa Kolejny przepis, który jest wynikiem poszukiwania lżejszych zamienników. Poza tym, dużą zaletę nie tylko tej kiełbasy, ale wszystkich produktów domowych,
[...]
Kotlety mielone
Kotlety mielone Składniki: 700 g mielonego mięsa wieprzowego(dałem pół na pół karkówkę i łopatkę) 1 średnia cebula (ok. 120) posiekana w bardzo drobną
[...]
Schab z kaszą i pieczarkami w sosie
Składniki na 4 porcje: 500 g schabu w plastrach o grubości mniej więcej 1 cm 1 opakowanie Sosu Myśliwskiego Winiary 300 ml wody
[...]
Szynka drobiowo-wieprzowa
Jak już wcześniej pisałem, używam szynkowaru firmy Tradismak. Składniki: 40 dag piersi z kurczaka 40 mielonego mięsa wieprzowego (ja użyłem szynki wieprzowej) 10g
[...]
Schab z sosem pieczeniowym
Składniki na 4 porcje: Sos pieczeniowy ciemny Winiary 300 ml zimnej wody 1 łyżka śmietany 100 g marchewki pokrojonej w słupki 100 g
[...]
Szynka w galarecie
Szynka w galarecie: ½ l bulionu 15 dag szynki pokrojonej w plasterki (najlepiej jakiejś większej żeby było lepiej zwijać np. konserwowa) 1 posiekany
[...]
Grzanki z szynką i rukolą
Składniki: 2 kajzerki garść rukoli 3 łyżki sosu tatarskiego Winiary ser kozi śmietankowy do smarowania (użyłem sera Danmis) 4 plasterki szynki (dałem polędwice
[...]