Śledź w śmietanie
Składniki: 2 filety śledziowe w occie pokrojone w 2 cm paski 1 średnia cebula posiekana w piórka 1 nieduży ogórek kiszony pokrojony w
[...]
cebula
Sałatka ziemniaczana
Pierwsza potrawa z sobotnich warsztatów z Majonezem Kieleckim. Prosta, wręcz chłopska, ale ma swój urok 🙂 Fotorelację z warsztatów możecie zobaczyć na fanpage’u
[...]
Zupa grzybowa
Składniki: 600 g grzybów pokrojonych w dużą kostkę 2 cebule drobno posiekane 2 marchewki pokrojone w kostkę 1 pietruszka pokrojona w kostkę 2
[...]
Cukinia faszerowana
Składniki: 2,2 kg cukinii (ok. 4 niewielkie sztuki) 900 g mielonej szynki wieprzowej 1 cebula pokrojona w kostkę 400 g grzybów pokrojonych
[...]
Pasta do kanapek z sera i suszonych pomidorów
Dzień dobry:) W końcu piątek. Śniadaniowo dziś klasycznie, prosto, wręcz banalnie – domowa pasta do kanapek:) A na obiad będą roladki z dorsza
[...]
Potrawka z polędwicy wieprzowej
Składniki: 250 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w kostkę 1 cebula posiekana drobno 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów (lub zwykłej) 100 ml słodkiej
[...]
Pulpety z kurczaka z chilli i kukurydzą
Delikatnie pikantne z pysznym słodko – kwaśnym sosem:) MOC:) Składniki dla 4 – 6 osób: Pulpety: 450 g zmielonej piersi z kurczaka 3
[...]
Zupa z marchwi, jabłek i selera
Przepis pochodzi z książeczki Kuchnia niskotłuszczowa z serii Z kuchennej półeczki. Składniki na 4 porcje: 900 g marchwi, pokrojonej w plasterki 1
[...]
Naleśniki ze szpinakiem
Ani ja, ani mój Mąż nie lubimy sera na słodko, więc jak po produkcji pierogów zostało jeszcze trochę w lodówce, żaden sernik, czy tym podobne
[...]
Tarta z grzybami
Po raz pierwszy samodzielnie wykonałam kruchy spód do tarty. Wyszedł cudowny – lekki, chrupiący i smaczny:) Z podanych niżej składników na ciasto można zrobić dwie tarty. Resztę ciasta, owinęłam w folię
[...]