Kurczak z kiełkami fasoli mung
Danie inspirowane przepisem na kurczaka chop suey z książki Wok i dania z patelni, wyd. Olesiejuk 2012, s. 116. Zamiast pieczarek można użyć zielonego
[...]
cebula
Sałatka z brokułami, pomidorem, oliwkami i jajkiem
Sałatka z brokułami, pomidorem, oliwkami i jajkiem Składniki na 2 porcje: 200 g świeżych brokułów 2 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
[...]
Pierś kurczaka z pomidorami, selerem i marchewką
Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze piersi kurczaka, każda o wadze ok. 150 g 15 pomidorków koktajlowych przeciętych na pół puszka pomidorów krojonych
[...]
Zupa z młodej kapusty z pomidorami
Składniki: Baza:kapuszta m 1 duża ćwiartka z kurczaka 1 marchewka o wadze ok. 90 g 1 korzeń pietruszki o wadze ok. 60 –
[...]
Żołądki drobiowe w sosie koperkowym
Składniki na 4-5 porcji: 500 g oczyszczonych żołądków drobiowych , pokrojonych w „paski” 1 cebula posiekana w kostkę, o wadze ok.
[...]
Naleśniki z kurczakiem i warzywami
Zawsze po weekendowym grillowaniu zostają jakieś resztki, które żal wyrzucić, a po prostu odgrzane i skonsumowane z pieczywem lub ziemniakami i sałatką, dla
[...]
Sałatka ziemniaczana z kozim serem
Do sałatki użyłam bardzo fajnego polskiego koziego sera firmy Danmis. Sery są naprawdę bardzo dobre, szkoda, że sieciowe supermarkety ich nie sprzedają. Chwalimy
[...]
Muffiny z kurczaka ze szpinakiem i szczawiem
Składniki na 6 muffinów: ok. 1 kg udek, z czego po obraniu ze skóry i kości wyszło 500 g mięsa 1 jajko sól,
[...]
„Ruskie” spaghetti
Na rynku pojawił się nowy fajny makaron o smakowitej nazwie Omnomnom, Makaron nie dość, że wyciskany jest na tradycyjnej matrycy z brązu (nadaje mu
[...]
Schab z sosem pieczeniowym
Składniki na 4 porcje: Sos pieczeniowy ciemny Winiary 300 ml zimnej wody 1 łyżka śmietany 100 g marchewki pokrojonej w słupki 100 g
[...]