Coleslaw

Sałatka colesław jak w KFC.

Coleslaw jak w KFC

 

Składniki dla 4 – 6 osób:

  • 600 g białej kapusty startej na tarce na dużych oczkach
  • 30 g marchewki startej na tarce na drobnych oczkach
  • 50 g cebuli posiekanej w drobną kostkę

sos:

  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżka mleka
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 1/2 łyżki octu jabłkowego
  • 2 1/2 łyżki z cytryny

Wszystkie składniki sosu wymieszać w małej misce i odstawić. Warzywa połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać, dodać sos i znów wymieszać  Jeśli trzeba doprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki na min. 1 h, żeby kapusta zmiękła i smaki się połączyły.

Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “Coleslaw

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *