Coleslaw
Sałatka colesław jak w KFC. Składniki dla 4 – 6 osób: 600 g białej kapusty startej na tarce na dużych oczkach 30
[...]
AuthorPaszczak
Sałatka ziemniaczana
Pierwsza potrawa z sobotnich warsztatów z Majonezem Kieleckim. Prosta, wręcz chłopska, ale ma swój urok 🙂 Fotorelację z warsztatów możecie zobaczyć na fanpage’u
[...]
Szparagi w szynce parmeńskiej na ciepło z beszamelem
Szybka, prosta przystawka. Sos beszamelowy wg przepisu Gordona:) Składniki dla 4 osób: 8 białych szparagów ze słoika 12 plastrów szynki parmeńskiej Sos
[...]
Zupa serowa
Składniki dla 4 – 6 osób: 1,5 l rosołu drobiowego 300 g ziemniaków pokrojonych w kostkę (ok. 2 sztuki) 200 g serka
[...]
Zupa grzybowa
Składniki: 600 g grzybów pokrojonych w dużą kostkę 2 cebule drobno posiekane 2 marchewki pokrojone w kostkę 1 pietruszka pokrojona w kostkę 2
[...]
Muffinki z budyniem czekoladowym
Przepis podesłała mi wczoraj na FB pani z bloga Eteryczne Gotowanie, za co serdecznie dziękuję, bo muffinki są rewelacyjne. Ważne jest, aby budyń umieścić możliwie jak
[...]
Zielony makaron ze szpinakiem
Lekko uprgajdowana wersja mojego starego przepisu:) O wiele smaczniejsza! A wystarczyło trochę śmietanki:) Składniki dla 4 – 6 osób: 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450g) 1 opakowanie dowolnego makaronu (400g)
[...]
Cukinia faszerowana
Składniki: 2,2 kg cukinii (ok. 4 niewielkie sztuki) 900 g mielonej szynki wieprzowej 1 cebula pokrojona w kostkę 400 g grzybów pokrojonych
[...]
Wyniki konkursu Zupy jak u mamy
Spośród 13 pomysłów na dodatki do zup, razem z Panią Paszczakową wybraliśmy, zgodnie z zapowiedzią 5 propozycji. I tak nożyczki do ziół lub
[...]
Muffinki orzechowe
Tydzień w głowie mi siedziały, aż w czwartek w końcu się za nie zabrałam Taki trochę eksperyment, bo z głowy wyszły, tyle, co pamiętałam ile, czego
[...]