Żurek z białym serem
Składniki: 1 l wody 2 szklanki zakwasu przepis na zakwas tu 2 laski białej kiełbasy 1 laska kiełbasy śląskiej 15 dag wędzonego boczku
[...]
Mięso
Roladki z kurczaka z rokpolem i szpinakiem
Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 12 dag sera Rokpol 12 dag rozdrobnionego szpinaku olej Pierś z kurczaka podzielić na 2 filety, rozbić
[...]
Faszerowane nóżki kurczaka
Składniki: 6 nóg z kurczaka 45 dag mrożonego szpinaku kostka fety 2 ząbki czosnku 1 jajko Wytrybować kości z nóżek kurczaka (tutaj link jak
[...]
Satay z wołowiny z sosem z masła orzechowego
Przepis przygotowany w ramach wspólnego gotowania z: Panną Malwinną, Emmą, Dobromiłą, Pluskotką, oraz Maggie, a także na zakończenie akcji: Masło orzechowe – na słodko i
[...]
Sałatka ze smażonym kurczakiem
Bardzo fajne danie na lekką kolację. Smażony kurczak i czerwony grejpfrut, w połączeniu z delikatną mozzarellą i słonością zielonych oliwek, wszystkie te składniki
[...]
Golonka z chrupiącą skórką
Składniki: 2 golonki ( około 1,5 kg) włoszczyzna – 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/2 selera kilka ziaren ziela angielskiego kilka liści laurowych 1
[...]
Smalec z cebulą i jabłkiem
Składniki: 50 dag słoniny pokrojonej w kostkę albo zmielonej w maszynce do mielenia 4 cebule pokrojone w kostkę 1 jabłko pokrojone w
[...]
Pasztet pieczony z pieczarkami
Składniki: 30 dag łopatki wieprzowej 35 dag surowego boczku 0,7 kg ćwiartek z kurczaka 30 dag wątroby wieprzowej 1 pietruszka 2 marchewki 1/4
[...]
Pasztet do smarowania z suszoną śliwką
Składniki: 30 dag łopatki wieprzowej 35 dag surowego boczku 0,7 kg ćwiartek z kurczaka 30 dag wątroby wieprzowej 1 pietruszka 2 marchewki 1/4
[...]
Ozory w sosie chrzanowo – musztardowym – przepis
Składniki: 2 ozory wieprzowe ( trzeba usunąć ślinianki u podstawy ozorów, jeśli nie są usunięte) kilka ziaren ziela angielskiego 1 łyżka musztardy 1
[...]