Grzanki z soczystym kurczak w ziołach z nutą cytryny
Składniki: 1 opakowanie Pomysłu na soczystego kurczaka w ziołach z nutą cytryny 1 pojedyncza pierś z kurczak (przeciąć tak żeby była cieńsza) garść
[...]
Mięso
Grzanki z szynką i rukolą
Składniki: 2 kajzerki garść rukoli 3 łyżki sosu tatarskiego Winiary ser kozi śmietankowy do smarowania (użyłem sera Danmis) 4 plasterki szynki (dałem polędwice
[...]
Spaghetti z boczkiem i sosem pomidorowym
Na ostatnim Foodingu Krakowskich Blogerów dostaliśmy wraz z żoną wielki kosz produktów TESCO STANDARD sygnowanych prze Roberta Makłowicza. Przeważnie nie kupuję produktów marek
[...]
Makaron z kurczakiem
Ja użyłam tutaj mięsa, które mi zostało z poprzedniego dnia po gotowaniu bulionu, ale spokojnie możecie użyć np. filetów z piersi kurczaka, tylko
[...]
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Prosta, względnie tania i szybka. Składniki dla 4 – 6 osób: (forma o wymiarach 25 x 16 cm) 500 g mielonego mięsa wieprzowego
[...]
Marhapörkölt – wegierski gulasz wołowy
Bardzo lubię jeźdźcie na Węgry. Z każdej wizyty przywożę kiełbasę paprykową, świeżą paprykę, paprykę w proszku, pastę paprykową, marynowane, faszerowane papryki no i oczywiście wino. Pörkölt znaczy
[...]
Ragù bolognese
Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny 500 g mielonej wołowiny 130 g pancetty (jeśli nie mamy możemy użyć boczku) pokrojonej w kostkę 2 marchewki
[...]
Placek z brokułami, boczkiem i gorgonzolą
W oryginale powinna być włoska pancetta, jednakże takich cudów u mnie na prowincji nie ma, a nawet tak z Makro jest oszukana, bo
[...]
Kurczak w cieście francuskim
Jakiś czas temu, zadzwonił nasz znajomy Grzeczny Chłopiec z bloga Stay Fly z propozycją wspólnego przygotowania kozackiego dania i tak oto powstał kurczak faszerowany w
[...]
Roladki wołowe z sosem z korniszonów
Danie zainspirowane, przepisem na faszerowanego szczupaka przygotowanego przez Pana Jerzego Pasikowskiego na ostatnim spotkaniu Przyjaciół Winiary. Składniki: 50 dag wołowiny (użyłem mięsa pieczeniowego) zmielonej na najdrobniejszym sitku
[...]