Sałatka z mandarynkami i feta
Sałatka powstała w ramach wspólnego gotowania z Dobrusią, Shinju, Pelą, Emmą, Panną Malwinną, Tu-Tusią, Anią W i Anią w ramach akcji IV Bar Sałatkowy- Wigilijnie
[...]
Dania jarskie
Penne ze szpinakiem
Dawno na mym stole nie było makaronu, a że szpinak w zamrażalniku zawsze mam, więc w ramach tygodnia bez mięsa, wczoraj na obiad
[...]
Ogórkowa tardycyjna
Bezmięsności dzień drugi, tylko serek homo, sałatki i zupa ogórkowa:), która ma chyba tyle samo wersji co pomidorówka – każdy przygotowuje ją inaczej.
[...]
Tarta warzywna z pieczarkami i serem
Tarta warzywna z pieczarkami i serem Poniedziałek, 12 grudnia 2011, poniższą tartą rozpoczynam tydzień pod hasłem: „Ani grama mięsa” 🙂 Tarta wyszła słodko
[...]
Zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy z węgierskimi kluskami Składniki: 40 dag soczewicy wywar (ja użyłem drobiowego) włoszczyzna – 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/2 selera –
[...]
Puree z ziemniaków i groszku zielonego
Składniki: 50 dag ziemniaków 30 dag zielonego groszku (świeżego lub mrożonego) 1 łyżka masła 3 łyżki śmietany sól, Ziemniaki zalać osoloną wodą i
[...]
Wegetariańska pasta do chleba
Tego typu pasta chodziła za mną od dawna, wczoraj przeglądając książkę Kuchnia dietetyczna 1001 przepisów natrafiłam na przepis, który zainspirował mnie do takiej
[...]
Pierogi ruskie – przepis
Składniki: Farsz: 50 dag sera białego (ja preferuje kwaśniejszy) 70 dag ugotowanych ziemniaków 20 dag słoniny pokrojonej w kostkę 2 cebule pokrojone w
[...]
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem – przepis
Przepis z kuchni lubelskiej, gdzie miejsce ziemniaków często zajmuje kasza gryczana. Robi się z niej gołąbki i farsz do pierogów. Mnie bardzo te
[...]
Zupa pomidorowa na bulionie warzywnym
Pyszna zupa pomidorowa na bulionie warzywnym „Zupy zajmowały i nadal zajmują bardzo ważne miejsce w polskiej kuchni domowej. Większość z nas, wręcz nie
[...]