Zupa z dyni
Przepis pana Roberta Sowy, lekko przeze mnie zmodyfikowany:) Składniki dla 4 osób: 700 g dyni duża marchew, pokrojona w kostkę 1 łyżka oliwy
[...]
wino
Risotto z grzybami
Ostatni udało mi się wejść w posiadanie sporej ilości grzybów więc zacząłem je przetwarzać, oto pierwsze danie z tej grzybowej serii. Wczoraj trochę
[...]
Biała kiełbasa w czerwonym winie
Składniki: 4 białe kiełbasy 2 cebule pokrojone w piórka 1 jabłko pokrojone w kostkę 1 szklanka czerwonego wina 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka
[...]
Klopsiki z serem żóltym w sosie pieczarkowym
Klopsiki powstały w ramach wspólnego gotowania z: Ania D, Maggie, Magdą, Mopsik, Pelą, Panną Malwinną Składniki: 60 dag mielonej wieprzowiny (użyłem szynki) 1 jajko
[...]
Omurice
Na zakończenie akcji japońskiej przygotowaliśmy omurice, czyli japoński omlet z farszem z ryżu, kurczaka. Omurice przygotowały również: Mirabelka, Maggie Panna Malwinna Pluskotka Wiera
[...]
Gulasz wołowy z pręgi
Gulasz – potrawa wywodząca się z Węgier. „Gulyàs” znaczy „pasterz, hodowca”, przygotowywali go węgierscy pasterze, w kotle nad ogniskiem podczas nocnego czuwania. Oryginalny
[...]
Makaron z pieczarkami w sosie winno – śmietanowym
W ubiegłym tygodniu zostały mi pieczarki z zupy grzybowej, a w piątek miałam straszną ochotę na makaron i w ten sposób powstało to
[...]
Zupa cebulowo – serowa
Zmarzłam wczoraj na spacerze z Dzieckiem. Mimo, iż było słonecznie, wiał zimny wiatr. Wędrując po parku, z muzyką na uszach, doszłam do wniosku,
[...]
Satay z wołowiny z sosem z masła orzechowego
Przepis przygotowany w ramach wspólnego gotowania z: Panną Malwinną, Emmą, Dobromiłą, Pluskotką, oraz Maggie, a także na zakończenie akcji: Masło orzechowe – na słodko i
[...]
Pulpety orientalne
Kolejny przepis dr. Dukana. Bez tłuszczu – samo mięso:) Jak dobrze się sprężyć to mamy obiad w 30 – 40 min. Składniki dla
[...]