wołowina

Roladki wołowe z sosem z korniszonów

Danie zainspirowane, przepisem na faszerowanego szczupaka przygotowanego przez Pana Jerzego Pasikowskiego na ostatnim spotkaniu Przyjaciół Winiary. Składniki: 50 dag wołowiny  (użyłem mięsa pieczeniowego) zmielonej na najdrobniejszym sitku [...]

Chilli con carne

Po raz kolejny danie z kuchni meksykańskiej, które przygotowały również: Maggie  http://maggiegotuje.blogspot.com/ Michał http://paszczakgotuje.blogspot.com/ Pela http://smakiprzysmaki.blogspot.com/ Wiera http://terazjedzmnie.blogspot.com/ Mirabelka http://mirabelkowy.blogspot.com/ Panna Malwinna http://filozofiasmaku.blogspot.com/ Magda  http://yobada.blogspot.com/ Pluskotka  http://brytfanna.blox.pl/html Mopsik  http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/ Składniki na 8 [...]

Meksykański gulasz z klopsikami

Dziś rozpoczyna się akcja Shinju Hola Mexico 2, dlatego też dziś danie meksykańskie, które oprócz mnie przygotowały: Maggie, Panna Malwinna, Shinju, Pluskotka, Magda. Składniki: [...]

Gulasz wołowy z pręgi

Gulasz – potrawa wywodząca się z Węgier. „Gulyàs” znaczy „pasterz, hodowca”, przygotowywali go  węgierscy pasterze, w kotle nad ogniskiem podczas nocnego czuwania. Oryginalny [...]