Młoda kapusta z koperkiem
Jest to mój ulubiony sposób na młodą kapustę. Składniki: 2 średnie białe młode kapusty drobno poszatkowane 1 posiekany pęczek koperku 4 zielone cebulki
[...]
AuthorPaszczak
Jajecznica z oliwkami i pomidorem na kremowo
Witajcie weekendowo i bardzo słonecznie:) Ja i Dziecko już po śniadaniu:) Jajecznica z oliwkami i pomidorem – pycha!!!! Do tego sok z prawdziwych,
[...]
Muffiny z otrąb pomidorowo-oliwkowe
Składniki na 6 sztuk: piana ubita z 4 białek 4 łyżki nisko-tłuszczowego serka homo 12 łyżek otrąb pszennych po 10 czarnych i zielonych oliwek posiekanych
[...]
Aromatyczny kurczak i ziemniaki pieczone z miętą i tymiankiem
Składniki dla 4 osób: Kuczak: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 cebula pokrojona
[...]
Bób z młodymi ziemniakami i zsiadłym mlekiem
Składniki na 6-8 porcji: 1 kg bobu 1 kg młodych ziemniaków 2 średniej wielkości cebule pokrojone w kostkę 25 dag wędzonego boczku pokrojonego
[...]
Biała kiełbasa w piwie
Składniki: 3 białe kiełbasy 2 cebule pokrojone w piórka 1 łyżka octu winnego 500 ml jasnego piwa 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście
[...]
Biała kiełbasa w czerwonym winie
Składniki: 4 białe kiełbasy 2 cebule pokrojone w piórka 1 jabłko pokrojone w kostkę 1 szklanka czerwonego wina 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka
[...]
Ciasto z rabarbarem
Składniki na 1 blachę: 4 jajka (oddzielić żółtka od białek) szklanka cukru 2 szklanki mąki (w tym trochę mąki ziemniaczanej) 1 kostka
[...]
„Flaczki” z boczniaków
Składniki na 4 porcje: 500 g boczniaków 2 średnie marchewki pokrojone w słupki 1 korzeń pietruszki przekrojony na pół kawałek selera pieprz imbir
[...]
Placek – „tarta” ze szparagami i kurczakiem
Wracam, bo długiej przerwie. Znów brak czasu i siły na gotowanie, wczoraj było wolne, więc nadrobiłam zaległości, nie tylko w gotowaniu:) Niniejszy placek pojawił
[...]